- 11月16日 -

ここ数日の寒さとは打って変わってポカポカ陽気、良いお天気のリヴィエラ逗子マリーナのサテライトスタジオから、心地よい音楽と共に湘南ビーチFMマガジン情報、イベント情報等をお送りしました。
◆1時~しまむらサイクル島村京子さんに電話インタビューしました。


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しまむらサイクルは逗子銀座通りにある自転車屋さんです。
パンクの修理やママチャリなども販売していますが、創業100年、現在のご主人で3代目です。
しまむらサイクルと他のお店の違いは、自転車の事なら何でも相談できる事です。


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ニューモデルの自転車の購入は勿論、オリジナル自転車、ヴィンテージの部品(写真)なども2階に有ります。
修理や組み立ても、他のお店の不可能を可能に!


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こちらは2階です。


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昨日お店に伺った時は、肩が痛いけれど、ママチャリではなく、もっとスピードの出る自転車が欲しい方に、ハンドルを変えて組み立てていらっしゃいました。
その他にも、ツーリング用自転車にスタンドを付けたり。
ご主人は自転車業界での輝かしいキャリアと実績の持ち主です。
ミヤタ「ルマン」の政策スタッフメンバー、シマノ・アドバイザースタッフ委員、その後メリタジャパン・プランニングアドバイザーなどを歴任…というと敷居が高いと思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、実に気さくで、優しい笑顔の方です。


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奥様も女性のお客様や、お子さんへのアドバイスなどこれまた暖かいサポートをしてくださいます。


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これからの季節はお子さんのクリスマスプレゼントに自転車を贈られる方も多いそうです。
最近のお子さんは好みもしっかりしているので、色やメーカーなど確認した方が良いそうです。
そして、お子さん用に購入する際は、年齢、身長等の情報も必要です。
発送する事も可能です。それほど高い値段は無く送れるそうです。
《しまむらサイクル》 webサイトはこちら
住所:逗子市逗子5-2-42(JR逗子駅徒歩2分、逗子銀座通り)
電話:046-871-3083
営業時間:10時~19時
休業日:水曜日
◆2時~Vol.31湘南レシピ「イワシのパン粉焼き」鎌倉稲村ケ崎の予約制レストラン「フィールドノートman」竹内満シェフからのワンポイントアドバイス
竹内シェフに幾つかご質問させて頂きました。
Q1:マガジンではイワシですが、他のお魚では如何でしょうか?
⇒青背の魚ならほぼ何でもOK.鯵、秋刀魚、鰆、鯖…大きな魚は切り身で使ってください。
Q2:オーブンが無い場合はオーブントースターでも出来ますか?
⇒可能です。
注意点は*温度は低め(160°~170°)
*時間を長めに(うっすら焦げ目がつくまで)大体20分前後で仕上げる。
*そのお宅のオーブントースターに合わせて魚の量を加減する。20匹→15匹位とか。
竹内シェフありがとうございました。
《竹内満シェフのお店鎌倉稲村ケ崎の予約制レストランフィールドノートman》
電話:0467-24-6002
◆3時~三菱自動車提供"Holo Holo Mele"ジョージ・カックルさん
◆4時~17日(日)に行われる「かながわ畜産フードコレクション2013」出店の蜂蜜のちぼり堂人見俊也さんに電話でお話を伺いました。
★11月17日(日)10時~15時「かながわ畜産フードコレクション2013」が開催されます。
今回第1回目です。
神奈川の畜産?と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、意外に多いのです。
牛肉(ご存知葉山牛も!)、豚肉、乳製品・卵製品、ちぼり堂さんも含めて養蜂組合などです。
試食販売の他に、小豚や牛、ゆるキャラも待っています。
ちぼり堂さんのコーナーでは今回、蜂の巣を遠心分離器にかけて、絞りたてのハチミツを味わう事が出来ます。
その他、ステージイベント等もあります。
「かながわ畜産フードコレクション2013」
開催日時:11月17日(日)10時~15時
場所:神奈川県庁 本庁舎駐車場・大会議場(みなとみらい線、日本大通り駅 1県庁出口出てすぐ)
《ちぼり堂》 webサイトはこちら
住所:横浜市港南区港南台6-4-11(横横道路港南台インター出口より3分)
電話:045-835-1383
営業時間:10時~19時
定休日:月曜日


イベント情報
◆第22回逗子海岸流鏑馬。
日時:11月17日(日)13時~
場所:逗子海岸
◆第2回横乗り日本映画祭。
日時:11月16日(土)~22日(金)21時~23時
場所:イオンシネマ茅ヶ崎


★午後5:30~ヴァイオリン天満敦子さんをお迎えしてCONCERT BY THE SEAが開催されました。
番組終了後、駆けつけて、後半の演奏を聞く事が出来ました。
天満さんの、ヴァイオリン1本での表現力にうっとりしました。
ご来場くださいました皆様、ありがとうございます。
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by beachfm | 2013-11-16 22:03 | 今週のON AIR

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